您现在的位置:网站首页了解布衣侯新闻中心
鲜鱿鱼皮砂锅粥
察看次数:64 发表时间:2017-12-07 09:44:40

主料:鲜鱿鱼150克 鱼皮100克 猪里脊150克 小米30克 粥米30克 辅料:清水800毫升 鱼露适量 南姜夫适量 步骤1.食材:鲜鱿鱼、鱼皮、里脊肉、粥米和小米2.鲜鱿鱼和鱼皮择洗干净,鲜鱿切刀花,鱼皮切片,放入盘子里,倒入鱼露3.腌制15分钟,择洗干净4.里脊肉洗净,剁成肉酱5.粥米和小米择洗干净6.粥米、小米和肉酱放入电压力煲内胆中,倒入清水7.盖锅盖,通电,选择【煲粥】功能键8.时间到,断电,揭盖,盛出到砂锅9.放入鲜鱿和鱼皮,旺火煮熟10.放入潮汕特产南姜夫11.撒入味椒盐调味12.熄火盛出小贴士南姜夫可祛除鱼腥味